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Il 15 Maggio seminario sul Decreto legislativo 231/2017 e le sanzioni per le violazioni delle norme in materia di corretta informazione in campo alimentare
Il punto su Food Label Check, il progetto per l’autoproduzione e la stampa delle etichette
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consultazione etichetta alimentare |
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| Cosa | Seminario |
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| Quando |
15/05/2018 dalle 14:30 alle 16:45 |
| Dove | Sala conferenze Camera di commercio di Ferrara |
| Persona di riferimento | Ufficio Relazioni con il Pubblico |
| Indirizzo e-mail per contatti | urp@fe.camcom.it |
| Recapito telefonico per contatti | 0532 783.903/911/914 |
| Aggiungi l'evento al calendario |
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Le imprese del settore agroalimentare sono sottoposte all'obbligo, sanzionato dal decreto legislativo n. 231/2017, di riportare anche sull'etichetta la dichiarazione nutrizionale ed eventuali claim.
Alle difficoltà che le piccole e micro imprese possono incontrare nella corretta attuazione delle norme e nel garantire corrette informazioni ai consumatori fornisce una soluzione efficace Food Label Check, il progetto promosso da Unioncamere Emilia-Romagna per la realizzazione di bozze di etichette con l’indicazione dei valori nutrizionali, in linea con il Regolamento Europeo n. 1169/2011, entrato in vigore il 13 dicembre 2016.
Food Label Check non è solo un software per stampare etichette, ma soprattutto una piattaforma che permette anche al più piccolo dei produttori di offrire al cliente certezza, sicurezza legale e trasparenza sul contenuto e sulle caratteristiche nutrizionali dei suoi prodotti.
Nel corso dell’incontro verrà, inoltre, presentata la banca dati in costante aggiornamento contenente più di 4.000 ingredienti e semilavorati con i relativi valori nutrizionali certificati.
La partecipazione all'evento è gratuita previa registrazione sul sito www.fe.camcom.it
Per INFO Ufficio Relazioni con il Pubblico tel. 0532 783.903/911 urp@fe.camcom.it
